本文作者:渔夫

从负债过亿到年收19亿,靠的竟然是3元一包的榨菜?

渔夫 2周前 ( 07-19 09:14 ) 4670
从负债过亿到年收19亿,靠的竟然是3元一包的榨菜?摘要: 夏天到了,不少人由于气候太热,吃饭都没有食欲,要靠一点开胃小菜来吃饭,其中最多见的,莫过于一包包榨菜。其中最著名的,当属“乌江”牌涪陵榨菜,它不过3元一包,却在2018年做到了年收...

从负债过亿到年收19亿,靠的竟然是3元一包的榨菜?  第1张


从负债过亿到年收19亿,靠的竟然是3元一包的榨菜?  第2张



夏天到了,不少人由于气候太热,吃饭都没有食欲,要靠一点开胃小菜来吃饭,其中最多见的,莫过于一包包榨菜。


其中最著名的,当属“乌江”牌涪陵榨菜,它不过3元一包,却在2018年做到了年收入19.1亿,净利润6.4亿元!


不只这样,“乌江”牌涪陵榨菜还上市,市值240亿,被称为榨菜界的“茅台”!


知道,它曾负债过亿,接近关闭,却最后扭转乾坤,完成了大逆转,这到底是发生了什么?




负债过亿接近停业


却意外拿到一笔拆迁款


提及榨菜,咱们都知道,它是一种以青菜头为质料腌制而成的酱腌菜,历史十分长久。


19世纪末,一名叫邱寿安的将涪陵当地盛产的青菜头制后脱盐、脱水,制成一种新式的腌菜,由于制作过程中要用木榨揉捏,故取名榨菜。


一直以来,榨菜都是涪陵区域的特产,该区域也有不少从事制作榨菜的工厂,到了上世纪的90时代末,重庆涪陵有大大小小300多家榨菜食物出产企业。


当时的“乌江”牌榨菜,仅仅浩繁工厂中的一员,工厂是落后的手艺式作坊,出产技术严峻滞后。


到了1999年,公司负债1.75亿,亏空挂账4400万元,全公司的财物加起来也不够还账。


眼看公司就要关闭了,周斌全被调任到了涪陵榨菜集团任总经理,他是重庆一家国企的高管,能力也很强。


把周斌全调过来,也是盼望用他卓越的能力死马当做活马医,把厂子救回来。


但周斌全也不是神仙,巧妇难为无米之炊,公司千疮百孔,他也有点不知道该怎么办。


不过周斌全很荣幸,当时涪陵榨菜的工厂大部分在长江边,由于三峡移民,涪陵榨菜拿到了一笔移民的拆迁款,足足有1亿多元。


有了钱,工厂就能持续运作下去了,但涪陵榨菜内部却对怎样花这笔钱有了分歧。


不少人都觉得,榨菜是一个老掉牙的职业,基本看不到前程,与其继续据守,不如把钱投入到互联网或手机等新式职业。


对此,周斌全只说了一句话,就让现场雅雀无声:


“你们有谁懂这些新式的科技企业的吗?”


就这样,周斌尽力排众议,尽力专心于榨菜业,他的方法很简单:咱们只会做榨菜,就好好做榨菜吧。


多年后,马云也说过同样的话:不是实体经济不行了,是你的实体经济不行了。


比起追风口,不如老实做好自己擅长的,只要足够专心,做哪一行也会有长进的。




3招绝技


让涪陵榨起死回生


关于涪陵榨菜的问题,周斌全看得很清楚,他知道自己的工厂是有传统优势的,但由于运营理念落后、设备陈旧,所以是才走向下坡路。


为了把榨菜做大做强,他使出3项绝技。


绝技一:尽力打造新产品


周斌全拿到钱后,他知道,要想有好的结果,必须有好的产品,他力排众议,带着厂里的研制职员,通过1000多次试验,最后在本来的基础上,制作出新口味的涪陵榨菜。


接着,他又花了300多万元,买了一条德国全自动生产线,从淘洗、切分、筛分到灭菌,完全完成自动化。


在周斌全的推进下,这一系列方法行之有效,第一年就完成1.5亿元贩卖额,公司也转亏为盈。


周斌全在公司内部设立了严厉的准则,任何一包不合格的产品,都不能进入市场,谁违反出产规则,谁就被重罚。


第二年贩卖额达到了2.2亿元,公司也还清了所有欠债。


绝技二:打好营销牌


产品过关以后,周斌全又开始把心思放在怎样打好营销牌上,要么不做,要做就要让13亿人都知道“乌江”牌涪陵榨菜。


当时候正是《还珠格格》大火的时代,他们力邀“皇阿玛”张铁林进行代言,但这仅仅第一步,怎样才能让知名度更广?


周斌全决议要烧第二把火——上央视,并以两个月700万的价格拿下了新闻联播后的黄金时段。


要知道,共1400万的广告费,对于当时规模不大的涪陵榨菜来讲,是一笔不小的资金。


周斌全无疑是在赌博,但荣幸的是,他赌赢了。


2007年,张铁林为乌江涪陵榨菜代言的广告片在央视播出,尽管花费不菲,但结果倒是吹糠见米,乌江牌涪陵榨菜的贩卖额每一年以20%至30%的起伏增加。


绝技三:增加利润率


榨菜是传统农产品,利润率十分低,只有5%到6%,尽管涪陵榨菜比这略高,但和其他企业比较,还是太平淡。


周斌全一直在思索着,增加本身产品的利润率,通过苦思冥想,他决议:


1、提价;


2、增加产品的附加值;


3、把100余种产品砍掉80%,只留下20余种主力种类。


可以说,这几招十分冒险,由于提价如果消费者不买账,那就是搬起石头砸自己的脚。


幸亏,消费者接受了涪陵榨菜的提价,涪陵榨菜也得以持续飞速开展。


2010年,涪陵榨菜成功登录中小板,以25.6元/股高开后,股价一起飙升,三次被姑且停牌,上演了张狂的“首日秀”,最后收涨191.6%。




没有不值得做的职业


只有不付出努力的人


通过多年的发展,“乌江”牌涪陵榨菜已成为了国内著名品牌


依据最新年报,2018年涪陵榨菜整年完成业务收入19.1亿元,同比2017年增加25.92%,净利润方面数据为6.4亿元,较2017年增加2.469亿元,同比增加62.26%。


而今的涪陵榨菜,每一年能出产超越20万吨榨菜、泡菜,在全国具有超越1500家一级经销商,几乎遍及了我国每个超市、每个小商店。


这所有都离不开周斌全最初的坚持


是他看到了做榨菜也有潜力,全心全意做榨菜,做到了今日的成果。


涪陵榨菜的成功也告诉大家:


一个企业或职业,不管有多少资源或眼光追逐,归根到底,它的赚钱能力只看一点:你是不是具有他人难以仿制的优势,是不是能筑起足够大的护城河。


只需专心去做,做得比他人超卓10倍、100倍,那你在这个职业就有没有可比较的优势。


小小的一包榨菜,也能做出一番大事业,从来没有不值得做的职业,只有不付出努力的人。




我是无名渔夫(微信/QQ:181628402)轩鼎创业旗下讲师,为草根提供网上赚钱项目交流技术方法及最新互联网项目分享!欢迎在评论区留言,也可加我微信QQ交流分享。感谢您一直以来对轩鼎创业的大力支持!更多干货可访问创业课堂https://www.chuangyeketang.com
文章版权及转载声明

作者:渔夫本文地址:https://www.wumingyufu.com/blog/14364.html发布于 2周前 ( 07-19 09:14 )
文章转载或复制请以超链接形式并注明出处无名渔夫

赞(11
阅读
分享