焦点导读
疫情时代的餐饮品牌,几乎是家家微信群、店店小程序。厨师最先直播了,高端餐饮最先卖食材了,有老板说自己餐饮做了好几年,原本生性矜持,最近第一次有了“做微商”的感受。
看似“形势所迫”,实际上,私域流量这块流量洼地,早就应该开垦了。
开垦“私域流量”
线下堂食受阻,“私域流量”给餐饮品牌带来了自救的机遇。
我们先分享一个案例:
四川绵阳 22 年的干锅老品牌“六月雪”,疫情发作后,他们所有门店所有关门,不得不主抓外卖,也正是这时代,他们依赖私域流量的开垦,外卖业绩翻了 6 倍。
怎么做的?疫情初期,消费者急需酒精,四川酒厂众多,跟餐饮业互助又亲切,让六月雪能大批量采购到酒精。
他们用民众号做品牌发声,在民众号上推送了免费领取消毒酒精的通知,累计3.2万人阅读,而且谈论区一致是用户至心的夸赞。
不仅如此,还“心机”的在外卖放心卡上留下了店长微信,并示意:你的酒精用完了,可以找我续杯,不仅你,连你的同伙也能沾到你的光,享受续杯。
这么一来,不仅将用户留存到了小我私家号里,还收获了一众好评,许多主顾添加店长微信后,一直言谢,逐渐从品牌的“主顾”转变为“粉丝”,带来了连续不停的复购转化。
最后在微信群做福利转化,每个门店都有1、2个300~500人不等的订餐福利群,店长天天会门店微信群里发放流动信息和福利信息,用户响应度也很高。
当所有品牌都站在了“不能提供堂食服务”的起跑线上,谁能通过自有渠道多次、有用的触达用户,谁被选择的可能就更大。
私域流量就是拉群、发同伙圈?
没那么简朴
同伙圈?微信群?照样民众号?私域流量到底是什么?
资深餐饮品牌营销照料徐露这样明白:“公域流量和私域流量就像大海和自家鱼塘。对于餐饮企业,外卖平台、民众点评、微博、小红书是公域流量,流量需要购置,而且只能被动守候用户到来。”
“那些能让你随时、随地、多次、免费、直接触达用户的,就是私域流量。公号、小我私家号、微信群等都是其中的一种。”
无论疫情、经济还是股市,下一周都将非常关键
民众号+小我私家号+微信群+小程序,是当下最常见,投入最小,启动最快的私域流量搭建方式。
当家家都这么做时,我们发现有人玩得风生水起,也有人连加满 5000 人密友都做不到。差异在哪?经由调研、总结,我们发现几个普遍存在的问题:
好比,没有从公域流量引流的意识。许多老板疯狂做外卖,甚至自己都开车去送。累得不行,但除了小票之外,啥也没留下。没有设置任何动作指导主顾留存,更别说互动和复购了。
好比,不知道怎么做人设。密友加了许多,不知道说啥,同伙圈天天发产物一个赞都没有,发着发着自己都以为自己可怜。用户最终只是躺在微信密友列表的一个数字。
好比,不懂每个版块的作用差别。小我私家号、微信群、民众号,都是一模一样的内容,天天咔咔一顿发,很起劲也很辛劳,但很快微信群就成了“死群”,发个红包都没人领。
私域流量不是发发同伙圈那么简朴,打造私域流量,需要的是系统化运营。
加密友、拉群,只是最先,企业需要塑造一个有血有肉、有生涯的人物设定,来让用户相信你,愿意和你交流,而不是一个冷冰冰的机械。
私域流量怎么玩?
这里有 4 点建议
1、留存:弄清每一环节的作用
照样之前提到的六月雪案例,他们打造私域流量时,用的就是民众号+小我私家号+微信群的组合。
民众号做品牌发声,首次让用户知道,有个模糊的熟悉;小我私家号做连续互动,打造自己的人设,增强用户粘性;微信群做转化,配合门店流动,刺激用户下单购置。
搭建流量池的时刻,一定要弄清楚每个环节的作用,最终才气实现留存。
2、主体:打造人格化的小我私家号
餐饮业用小我私家微信号运营私域流量有自然的优势:用户数量多、消费频次高。
加了微信之后,老板或者店长可以直接与用户相同,还能及时发现用户对门店的建议或者问题,实现品牌共创。
重点是和用户相同的账号要人格化、生涯化,把品牌的点点滴滴、与主顾的互动转达出去。
3、分层:用户和社群都要分层
分层是为了更有针对性地运营。
成都的豪虾传,会凭据客人的到店次数举行分类,每个进店的会员可以识别出:他是本月第几次来;一共来了若干次;距离上次若干天;据此给予差别级别员工的接待尺度。
微信群也是一样,不是把用户拉在一个群里就行了。
微信群也可以精细化谋划,对用户举行分级治理,最基础的群就是福利群,再向上级别可以是宠粉群、VIP群、铁粉群。
4、工具:用起门店小程序
所有运营动作做完之后,小程序是搭配民众号、社群营销做转化的最佳工具。
它可以实现用户积分、消费,甚至是返佣、裂变的功效,而且可以设置多种服务提醒方式(以订阅的方式泛起,属于强提醒模式),能进一步帮餐饮企业快速确立自己的会员私有化系统。
我是无名渔夫(微信/QQ:181628402)轩鼎创业旗下讲师,为草根提供网上赚钱项目交流技术方法及最新互联网项目分享!欢迎在评论区留言,也可加我微信QQ交流分享。更多干货可访问创业课堂https://www.chuangyeketang.com